Schab pieczony z papryką i pieczarkami

Wersja z dnia 12:37, 7 wrz 2010 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Schab pieczony z papryką i pieczarkami przeniesione do: Schab pieczony z papryką… i pieczarkami)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 30 min,
  • Ilość porcji: 4,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 400 g chudego schabu bez kości
  • 100 g papryki czerwonej
  • 100 g papryki zielonej
  • 150 g pieczarek
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz, przyprawa do pieczeni

Sposób przyrządzania

Mięso podzielić na porcje, posypać przyprawami, obrumienić na patelni teflonowej, posmarowanej olejem, pieczarki i paprykę pokroić w paski, poddusić z pozostałą ilością oleju około 5 min. Dodać schab, przyprawy, 5 łyżek wody, dusić na słabym ogniu około 20 min.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Schab_pieczony_z_papryką_i_pieczarkami&oldid=5138”