Salzburskie kluseczki: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *5 dag deserowego masła *10 dag cukru...”) |
|||
| Linia 30: | Linia 30: | ||
[[Kategoria:mleczne]] | [[Kategoria:mleczne]] | ||
| − | + | [[Kategoria:mączne]] | |
[[Kategoria:jarskie]] | [[Kategoria:jarskie]] | ||
[[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]] | [[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]] | ||
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Wersja z 00:45, 9 maj 2012
Informacje
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 5 dag deserowego masła
- 10 dag cukru pudru
- 5 jajek
- płaska łyżka mąki
- 1/8 l mleka
- 2 dag cukru do posypania
(zamiast mleka można użyć 5 dag masła)
Sposób przyrządzania
1. Masło, cukier puder i żółtka utrzeć na jednolitą puszystą masę.
2. Do utartej masy dodawać mąkę i sztywno ubitą pianę z białek.
3. W żaroodpornym naczyniu zagotować mleko, dodać utartą masę i piec w piekarniku kilka minut na jasnobrązowy kolor.
4. Formować łyżką kluseczki i posypać cukrem pudrem.
5. Podawać ciepłe.
Podobne przepisy
Źródło: wlasne
