Sałatka wiosenna: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 6: | Linia 6: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | 40 dag zielonej fasolki, | + | *40 dag zielonej fasolki, |
| − | 3/4 szklanki oliwy, | + | *3/4 szklanki oliwy, |
| − | 2-3 pomidory, | + | *2-3 pomidory, |
| − | 2 ząbki czosnku, | + | *2 ząbki czosnku, |
| − | 3 łyżki octu, | + | *3 łyżki octu, |
| − | 6 małych ziemniaków, | + | *6 małych ziemniaków, |
| − | 4 jaja, | + | *4 jaja, |
| − | 10 dag oliwek bez pestek, | + | *10 dag oliwek bez pestek, |
| − | nać pietruszki, | + | *nać pietruszki, |
| − | niewielka cebula, | + | *niewielka cebula, |
| − | 1 okrągła papryka konserwowa, | + | *1 okrągła papryka konserwowa, |
| − | sól | + | *sól |
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Wersja z 11:20, 13 kwi 2007
Informacje
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki
- 40 dag zielonej fasolki,
- 3/4 szklanki oliwy,
- 2-3 pomidory,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki octu,
- 6 małych ziemniaków,
- 4 jaja,
- 10 dag oliwek bez pestek,
- nać pietruszki,
- niewielka cebula,
- 1 okrągła papryka konserwowa,
- sól
Sposób przyrządzania
Oczyścić fasolkę, pokroić na małe kawałki i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki gotować w łupinach, obrać, studzić i krajać na plasterki. Ułożyć w salaterce, przykryć fasolką i plasterkami ugotowanych na twardo jaj, przybrać pokrojoną na paseczki papryką i oliwkami. Do miski wlać ocet, dodać posiekaną nać pietruszki, pokrojone drobno pomidory (bez skórki i pestek) i posiekaną drobno cebulę. Doprawić solą i pieprzem; ucierać na jednolitą masę, dolewając stopniowo oliwę. Sałatkę polać sosem, wymieszać i odstawić na 1 godz. do lodówki.
Podobne przepisy
Źródło: nieznane
