Sałatka chrzanowo- ziemniaczana
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- kilogram ziemniaków
- osiem filetów śledziowych w oleju
- łyżka tartego chrzanu
- dwie łyżki majonezu
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- jedna cebula
- trzy ogórki kiszone
- pieprz, sól
Sposób przyrządzania
Ziemniaki gotujemy w łupinkach, po ugotowaniu studzimy, obieramy i kroimy w plastry, układamy na duży półmisku. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, zalewamy śmietaną, dodajemy majonez, chrzan, a także odrobinę soli i sporą ilość pieprzu. Powstałym gęstym sosem pokrywamy ziemniaki. Śledzie odsączamy z oleju, każdy płat kroimy na 4 części i układamy je na sosie. Można dekorować świeżym koperkiem.
Podobne przepisy
Niemiecka sałatka ziemniaczana
Pomidorowa sałatka ziemniaczana
Sałatka drobiowa z ziemniakami
Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka ziemniaczana z kiełbasą
Źródło: własne