Placki z ziemniaków oraz soczewicy

Wersja z dnia 10:39, 21 wrz 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *trzy spore ziemniaki, *pół szklank...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • trzy spore ziemniaki,
  • pół szklanki czerwonej soczewicy,
  • półtora szklanki wody,
  • łyżka margaryny,
  • ćwierć szklanki oliwy,
  • duża cebula,
  • pół łyżeczki tymianku,
  • sól,
  • pieprz,
  • pół szklanki mąki.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Obrane i pokrojone ziemniaki gotujemy.
W drugim naczyniu gotujemy soczewicę z półtorej szklanki wody (zajmie nam to ok. kwadrans)
Kroimy cebulę i dusimy ją z solą na oliwie. Po ok. 8 minutach dodajemy tymianek oraz soczewicę.
Odparowujemy masę i ugniatamy razem z ziemniakami. Doprawiamy i raz jeszcze zagniatamy.
Formujemy placki, które układamy na blasze do pieczenia.
Pieczemy w 200 stopniach z termoobiegiem (ok. 20 minut).


Podobne przepisy[edytuj]

Placki ziemniaczane

Źródło: własne

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Placki_z_ziemniaków_oraz_soczewicy&oldid=7455”