| Aktualna wersja |
Twój tekst |
| Linia 1: |
Linia 1: |
| − | == Informacje ==
| + | HHIS I should have thuoght of that! |
| − | *Czas przygotowania: - min,
| |
| − | *Ilość porcji: -,
| |
| − | *Kaloryczność: -,
| |
| − | *Orientacyjny koszt: - zł.
| |
| | | | |
| − | == Składniki ==
| + | In awe of that answer! Rlealy cool! |
| − | *75 dag mieszanego mielonego mięsa,
| |
| − | *1 kg porów,
| |
| − | *4 duże marchewki,
| |
| − | *1 cebula,
| |
| − | *1 pęczek natki,
| |
| − | *3 gałązki lubczyku,
| |
| − | *1 czerstwa bułka,
| |
| − | *1 jajko,
| |
| − | *20 dag tłustej śmietany,
| |
| − | *10 dag ziołowego żółtego sera,
| |
| − | *1 szklanka musztardy,
| |
| − | *sól, pieprz,
| |
| − | *starta gałka muszkatołowa.
| |
| − | | |
| − | == Sposób przyrządzania ==
| |
| − | Trzy marchewki pokroić wzdłuż w plasterki. Obgotować w osolonej wodzie. Zieleninę posiekać,
| |
| − | cebulę pokroić w kostkę. Mięso zagnieść z namoczoną bułką, jajkiem, cebulą i musztardą.
| |
| − | Doprawić solą i pieprzem. Masę rozsmarować na folii, około 25 na 40 cm. Przełożyć na nią 1/2
| |
| − | zieleniny, potem plastry marchwi i resztę zieleniny. Mięso zrolować usuwając folię, zwinąć
| |
| − | w "ślimaka". Piec 40 min w tem. 200°C. Zagotować rosół ze śmietaną. Wsypać starty ser,
| |
| − | dokładnie rozprowadzić. Sos doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką. Gotować 12 min pokrojone
| |
| − | na długie kawałki pory z pokrojoną w kostkę marchewkę. Pieczeń podawać z sosem i osączonymi
| |
| − | warzywami.
| |
| − | | |
| − | == Podobne przepisy ==
| |
| − | | |
| − | | |
| − | | |
| − | <small>''Źródło: nieznane''</small>
| |
| − | | |
| − | [[Kategoria:wołowina]][[Kategoria:wieprzowina]]
| |
| − | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
| |
