Patison z pieczarkami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 50 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 2 małe patisony,
  • niewielka cukinia,
  • 6 pieczarek,
  • 1 ugotowana pierś z kurczaka,
  • łyżka masła,
  • 1 szklanka rosołu,
  • sól,
  • biały pieprz.

Sposób przyrządzania

Patisony przekrajamy na dwie połówki i wycinamy środek. Pieczarki oraz cukinię kroimy na kostkę i wrzucamy do garnka z masłem, gdzie dusimy je aż do miękkości. Następnie dodajemy pokrojoną pierść i dusimy przez ok. 10 minut. Farsz nakładamy do patisonów, a te z kolei wrzucamy na patelnię, zalewamy rosołem i dusimy pod przykryciem przez ok. 25 minut.

Podobne przepisy

Źródło: własne