Paprykowe babeczki z fetą

Informacje

• Czas przygotowania: 60 minut
• Ilość porcji: 6
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• czerwona papryka,
• 125 gram masła,
• 250 mililitrów mleka,
• dwa jajka,
• 200 gram sera feta,
• 400 gram mąki,
• dwie łyżeczki proszku do pieczenia,
• sól,
• pieprz,
• słodka papryka.

Sposób przyrządzania

Paprykę myjemy i oczyszczamy z nasion. Kroimy na cztery części. Wkładamy do 180 stopni i pieczemy, aż skórka się zacznie przypalać. Studzimy, obieramy ze skórki i kroimy na kostkę.
Fetę kroimy na kostkę.
W garnku rozpuszczamy masło i pozostawiamy do ostygnięcia. Mąkę mieszamy z proszkiem, pieprzem, solą oraz słodką papryką.
W drugiej misce mieszamy jajka, mleko oraz masło. Dodajemy do pierwszej miski i mieszamy dokładnie łyżką. Dodajemy paprykę oraz fetę.
Nakładamy całość do foremek i pieczemy przez 20 minut w 200 stopniach.

Podobne przepisy

Źródło: własne