Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | |||
*Czas przygotowania -30 min | *Czas przygotowania -30 min | ||
*ilość porcji - 10 | *ilość porcji - 10 | ||
| Linia 6: | Linia 5: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | |||
*1 szklanka mąki pszennej | *1 szklanka mąki pszennej | ||
*1 szklanka mleka | *1 szklanka mleka | ||
| Linia 14: | Linia 12: | ||
== Sposób przyrządzenia == | == Sposób przyrządzenia == | ||
| − | |||
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę | Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę | ||
na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. | na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. | ||
Wersja z 13:02, 17 sie 2006
Informacje
- Czas przygotowania -30 min
- ilość porcji - 10
- orientacyjny koszt - 10zł
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 5 dkg masła
- szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.
