Lasagne z kurczakiem: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Linia 1: Linia 1:
 
nails extension
 
nails extension
  
== Składniki ==
+
nails extension
* 0,5 kg filetów z udek kurczaka,
 
* 85 g pieczarek,
 
* 250 g gotowych płatów lasagne,
 
* 1,5 szklanki sosu pomidorowego,
 
* sól, pieprz.
 
'''polewa:'''
 
* 225 g sera ricotta,
 
* 200 ml naturalnego jogurtu,
 
* 2 jajka,
 
* 2 łyżki parmezanu,
 
* szczypta gałki muszkatołowej.
 
 
 
  
 
== Sposób przyrządzania ==
 
== Sposób przyrządzania ==

Wersja z 17:34, 20 sty 2009

nails extension

nails extension

Sposób przyrządzania

Zawinąć filety w folię i dokładnie pobić tłuczkiem, a następnie przyprawić solą i pieprzem. Natłuścić olejem formę do lasagne lub naczynie żaroodporne, na dno wlać cienką warstwę sosu. W naczyniu z wodą namoczyć 4 płaty lasagne, ułożyć na dnie formy - obficie polać sosem. Następnie położyć warstwę filetów, a na nich warstwę pokrojonych pieczarek. Namoczyć w wodzie kolejne 4 płaty lasagne i ułożyć je na pieczarkach - polać resztą sosu. Połączyć wszystkie składniki polewy i polać nią lasagne, zetrzeć kawałek parmezanu i posypać nim potrawę, obłożyć wiórkami masła. Piec w nagrzanym piekarniku 35-40 minut. Przed podaniem pozostawić na 10 minut, aby potrawa wchłonęła cały sos.


Podobne przepisy

Źródło: internet