Kulki warzywne

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • pięć ziemniaków
  • pół kalafiora
  • 100 gram mąki z ciecierzycy (ew. mąki pszennej)
  • trzy łyżki posiekanej świeżej kolendry
  • przyprawa garam masala
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • sos śmietanowy

Sposób przyrządzania

Ziemniaki oraz kalafiora gotujemy na półtwardo. Ścieramy na grubych oczkach, po czym mieszamy z resztą składników (poza sosem).
Po kilku minutach wyrabiania formujemy kulki, które smażymy na oleju. Polewamy je sosem.

Podobne przepisy

Źródło: własne