Kulki serowe

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 250 g serka kremowego,
  • 150 g ostrego żółtego sera (cheddar), startego na tarce,
  • po 2 łyżki drobno posiekanej: zielonej cebuli, żółtej papryki, pimento,
  • 1 łyżka jalapeno,
  • 2 łyżki Worcestershire,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • sol i cayenne do smaku.

Sposób przyrządzania

Wymieszać wszystko razem. Masa jest lepka więc schłodzić na tyle, żeby się dała uformować w kulę (nie mrozić). Dwie garście pecans poszatkować na średnio grube kawałeczki. Obtoczyć kulę serową (najlepiej na woskowym papierze, nie będzie się przyklejać) w orzechach, tak aby się wbiły w całą powierzchnię kuli. Podawać z krakersami.

Podobne przepisy

Źródło: internet