Kotlety z wątróbki
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- pół kilo wątróbki drobiowej,
- cebula,
- trzy łyżki mąki,
- jajko,
- łyżeczka jarzynki,
- łyżeczka pieprzu,
- sól,
- oliwa.
Sposób przyrządzania
Cebulę myjemy oraz szatkujemy. Umytą wątróbkę kroimy na paski. Do miski wrzucamy cebulę, mięso, mąkę, przyprawy oraz jajko. Mieszamy dokładnie. Rozgrzewamy tłuszcz i łyżką nakładamy kotlety do smażenia. Smażymy z obu stron.
Podobne przepisy
Źródło: nieznane
