Kotlety z ryżu i grzybów

Wersja z dnia 14:11, 15 lip 2006 autorstwa Michał (dyskusja | edycje)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 30 dag ryżu,
  • 5 dag grzybów suszonych,
  • 1 cebula,
  • 4 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 2 jaja,
  • pieprz, sól.


Sposób przyrządzania

Ryż opłukać i sparzyć wrzątkiem na sicie. Grzyby ugotować. Ryż zalać wywarem z grzybów i ugotować na sypko. Gdy ostygnie dodać posiekane grzyby, przesmażoną cebulę, jaja i przyprawy dokładnie wymieszać. Formować kotleciki, otaczać je w tartej bułce i smażyć na tłuszczu.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane