Kotlety keftedes

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 5
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 400 gram mięsa mielonego z wieprzowiny
  • dwie świeże kajzerki
  • dwa jajka
  • łyżka musztardy
  • łyżka świeżej mięty
  • 125 mililitrów oleju
  • sól
  • pieprz
  • sos:
  • 200 gram jogurtu naturalnego
  • dwie łyżki świeżej mięty
  • dwie łyżki białego octu winnego
  • sól

Sposób przyrządzania

Kajzerki ścieramy na grubej tarce, dodajemy miętę, jajka oraz mięso.
Mieszamy, dodając musztardę, pieprz i sól.
Z masy robimy kotleciki, które smażymy na gorącym oleju.
Składniki na sos mieszamy na jednolitą masę i polewamy nim kotlety.

Podobne przepisy

Źródło: własne