Knedle z morelami z ciasta parzonego: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *15 dag mąki *3 dag masła *1-2 jajka...”) |
|||
| Linia 25: | Linia 25: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | + | *[[Knedle ze śliwkami]] | |
| − | |||
<small>''Źródło: własne''</small> | <small>''Źródło: własne''</small> | ||
Aktualna wersja na dzień 14:31, 9 maj 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 15 dag mąki
- 3 dag masła
- 1-2 jajka
- szczypta soli
- 75 dag moreli
- 8 dag bułki tartej
- 10 dag masła
- cukier puder do posypania
Sposób przyrządzania[edytuj]
1. Wodę (3/10 l) zagotować z masłem, wysypać mąkę i mieszając gotować na wolnym ogniu, aż masa zacznie odchodzić od ścianek naczynia.
2. Zdjąć z ognia i energicznie mieszając wbijać pojedynczo jajka; dobrze ostudzić.
3. Uformować na stolnicy gruby wałek pociąć na plastry i zawijać w nie morele, aby cały owoc był dokładnie owinięty.
4. Gotować w lekko osolonej wodzie kilka minut i wyjmować łyżką cedzakową.
5. Obtoczyć w zarumienionej na maśle bułce tartej i suto posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
