Kluski z kaszy manny

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół szklanki kaszy manny
• 3/4 szklanki mleka
• 2 jajka
• 3 łyżki mąki pszennej
• 60 g masła
• sól

Sposób przyrządzania

Podgrzać na niewielkim ogniu mleko, rozpuścić masło, wsypać kaszę mannę i energicznie mieszać, aż masa będzie odchodzić od brzegów garnka, wystudzić i dodać jajka i odrobinę soli, dokładnie wymieszać. Z powstałego ciasta formować kluseczki, obtaczać w mące i delikatnie wrzucać na gotującą się, osoloną wodę. Gotować do wypłynięcia, wyjmować łyżką cedzakową.

Podobne przepisy

Kluski śląskie
Pierogi leniwe
Kluski z semoliny
Zielone kluski
Kluski drożdżowe

Źródło: własne