Karmelowa ryba z brokułami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 65 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 700 gram wybranej białej ryby morskiej
  • brokuł
  • średni por
  • pęczek koperku
  • sos koperkowy
  • pół szklanki cukru
  • dwie łyżki oliwy


Sposób przyrządzania

Pora tniemy grubo i podsmażamy na oliwie. Wkładamy do naczynia żaroodpornego.
Kładziemy na nie pociętą rybę i posypujemy pieprzem.
Cukier podsmażamy na patelni na karmel. Wylewamy go na rybę.
Brokuła dzielimy na kawałki i podsmażamy na oliwie, po czym wykładamy na rybę.
Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.
Przed podaniem polewamy rybę sosem.


Podobne przepisy

Źródło: własne