Kalafiorowy krem
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
500 gram kalafiora litr bulionu drobiowego 20 gram mąki ziemniaczanej 50 mililitrów śmietany żółtko nieco curry natka pietruszki sól
Sposób przyrządzania
Kalafiora myjemy i dzielimy na kawałki. Blanszujemy w słonej wodzie.
Bulion podgrzewamy i wrzucamy do niego rosół. Gotujemy, po czym miksujemy.
Zagęszczamy mąką i dodajemy śmietanę, curry oraz roztrzepane żółtko.Mieszamy i posypujemy natką.
Podobne przepisy
Źródło: własne