http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=K%C4%85ski_z_kurczaka&feed=atom&action=historyKąski z kurczaka - Historia wersji2024-03-29T11:18:41ZHistoria wersji tej strony wikiMediaWiki 1.35.13http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=K%C4%85ski_z_kurczaka&diff=6449&oldid=prevOlgierd Halski: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: przygotowanie ok. 3 godzin, smażenie ok. 15 minut. *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Skład...”2012-07-08T15:35:19Z<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: przygotowanie ok. 3 godzin, smażenie ok. 15 minut. *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Skład...”</p>
<p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br />
*Czas przygotowania: przygotowanie ok. 3 godzin, smażenie ok. 15 minut.<br />
*Ilość porcji: 2<br />
*Kaloryczność: -<br />
*Orientacyjny koszt: - zł<br />
<br />
== Składniki ==<br />
*1/2 kilograma filetu z piersi kurczaka,<br />
*pieprz ziołowy,<br />
*przyprawa gyros,<br />
*słodka papryka,<br />
*duży jogurt naturalny,<br />
*2 ząbki czosnku,<br />
*100 gram krakersów,<br />
*[[Olej roślinny_Oliwa]],<br />
*ser.<br />
<br />
<br />
== Sposób przyrządzania ==<br />
Mięso myjemy i kroimy na drobne kawałki. Przyprawy i zioła mieszamy z jogurtem i poćwiartowanym czosnkiem. Marynatą zalewamy mięso, a następnie przykrywamy i odstawiamy na 3 godziny do lodówki. W tym czasie krakersy wkładamy do foliowego woreczka, szczelnie zamykamy i rozgniatamy, na przykład za pomocą wałka, czy tłuczka. Po wyjęciu z lodówki mięso obtaczamy w krakersach i smażymy z obu stron na bardzo dobrze rozgrzanym oleju. Przekładamy plasterkami sera.<br />
<br />
== Podobne przepisy ==<br />
<br />
<br />
<small>''Źródło: własne''</small><br />
<br />
[[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:dodatki do dań]][[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]]</div>Olgierd Halski