Gruszka w sosie musztardowym

Wersja z dnia 22:32, 21 lis 2012 autorstwa Macias (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwie gruszki * osiem plastrów szyn...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • dwie gruszki
  • osiem plastrów szynki wędzonej
  • dwie łyżeczki ziaren słonecznika
  • dwie łyżeczki otrąb pszennych
  • łyżka musztardy delikatesowej
  • łyżka octu winnego
  • łyżka miodu prawdziwego
  • osiem plastrów sera dojrzewającego

Sposób przyrządzania[edytuj]

Gruszki obieramy ze skórki i dzielimy na cztery porcje (usuwamy pestki).
Każdą gruszkę zawijamy w plaster szynki i układamy w naczyniu.
Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Posypujemy nimi gruszki.
Musztardę mieszamy w misce z miodem i octem winnym.
Ser kroimy w paski i układamy na gruszkach. Posypujemy owoce otrębami i polewamy sosem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne