Grecki kalafior
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- kalafior
- dwie niewielkie cebule
- pęczek kopru
- cztery łyżki koncentratu pomidorowego
- 125 mililitrów oliwy
- dwie łyżki octu winnego
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania
Kalafiora dzielimy na kawałki i podsmażamy.
Cebulę obieramy i szatkujemy, po czym razem z koprem, dodajemy do kalafiora.
Całość zalewamy lekko osoloną wodą. Dodajemy koncentrat i ocet, po czym gotujemy do miękkości.
Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Podobne przepisy
Kalafior zapiekany w sosie pomidorowym
Źródło: własne