Filet w szynce

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• podwójny filet z kurczaka
• pięć plastrów szynki parmeńskiej
• sześć sztuk pomidorów suszonych
• olej do smażenia
• ser do posypania
• sól
• pieprz biały
• suszona bazylia

Sposób przyrządzania

Mięso dzielimy na cztery płaty. Mięso rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem oraz bazylią.
Na każdy kawałek kładziemy suszonego pomidora. Zwijamy w roladę i owijamy szynką.
Obsmażamy roladę na rumiany kolor.
Wkładamy całość do naczynia żaroodpornego, zalewamy oliwą z pomidorów, posypujemy serem i zapiekamy 20 minut w 160 stopniach.

Podobne przepisy

Źródło: własne