Dyskusja:Spaghetti alla carbonara (wersja nie-włoska)

Wersja z dnia 16:50, 9 sty 2010 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Dyskusja:Spaghetti alla carbonara (wersja nie-włoska) przeniesione do: Dyskusja:Spaghetti alla carbonara (wersja nie-włoska))
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Do wody z gotującym się makaronem dobrze jest dodać 1-2 łyżki oleju, kluchy nie będą się sklejały.

Olej wcale nie jest potrzebny, o ile się da tyle wody, ile potrzeba - tj. 1 litr na każde 100 g makaronu


Powód zmiany nazwy

Zmieniłem nazwę, bo w tradycyjnej wersji włoskiej nie daje się do carbonary śmietany, wersja ze śmietaną powstała poza Włochami.