Duszona czerwona kapusta

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 50 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • główka czerwonej kapusty
  • dwie cebule
  • szklanka soku z jabłek
  • dwie łyżki maggi
  • łyżka octu winnego (ewentualnie sok z cytryny)
  • trzy łyżki oliwy
  • pieprz
  • sól

Sposób przyrządzania

Kapustę szatkujemy, a cebulę obieramy i siekamy.
Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy kapustę, wlewamy sok z jabłek, maggi i sól.
Dusimy na małym ogniu (pod przykrywką) przez ok. 35 minut.
Pod koniec duszenia doprawiamy octem lub sokiem, pieprzem oraz solą.

Podobne przepisy

Źródło: własne