http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Czosnek_w_zio%C5%82ach&feed=atom&action=history
Czosnek w ziołach - Historia wersji
2024-03-29T09:11:47Z
Historia wersji tej strony wiki
MediaWiki 1.35.13
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Czosnek_w_zio%C5%82ach&diff=8143&oldid=prev
Kluseczka: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 300 gram młodego czosnku * litr os...”
2012-11-03T06:12:11Z
<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 300 gram młodego czosnku * litr os...”</p>
<p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br />
*Czas przygotowania: 25 min<br />
*Ilość porcji: 4<br />
*Kaloryczność: -<br />
*Orientacyjny koszt: - zł<br />
<br />
== Składniki ==<br />
* 300 gram młodego czosnku<br />
* litr osolonego wrzątku<br />
* cztery spore gałązki kopru<br />
* trzy łyżki zielonego cząbru<br />
* ćwierć litra białego wytrawnego wina<br />
* 1/8 litra octu<br />
* łyżka soli<br />
* łyżeczka cukru<br />
* 1/8 litra [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br />
== Sposób przyrządzania ==<br />
Czosnek obieramy, solimy i wkładamy do osolonego wrzątku. Zagotowujemy.<br /><br />
Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odsączamy.<br /><br />
Zioła płuczemy, suszymy i wkładamy do słoika.<br /><br />
Zagotowujemy wino z octem, cukrem i solą. Gotujemy mieszając, by sól i cukier się rozpuściły.<br /><br />
Wlewamy zalewę do ok. 3 cm poniżej krawędzi. Powoli dodajemy oliwę. Gdy całość ostygnie zakręcamy.<br />
<br />
== Podobne przepisy ==<br />
<br />
<br />
<br />
<small>''Źródło: własne''</small><br />
<br />
[[Kategoria:jarskie]][[Kategoria:spiżarnia domowa]]</div>
Kluseczka