Czeko-Jajecznica

Wersja z dnia 08:38, 9 cze 2006 autorstwa 84.205.170.49 (dyskusja)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - 30 min
  • Ilość porcji: -1


Składniki[edytuj]

  • 1 Jajko
  • 2 stołowe łyżki mąki
  • 2-3 stołowe łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sczypta proszku do pieczenia
  • Olej do smażenia

Sposób przyrządzania[edytuj]

Oddzielamy żółtko od białka, a następnie ubijamy samo białko na sztywno z dodatkiem 1 łyżeczki cukru. Następnie dodajemy do białka żółtko i wszystko razem ubijamy dodając mąkę i proszek do pieczeni oraz kakao. Gdy mamy już wszystkie składniki razem wymieszane rozgrzewamy patelnie, na którą dajemy olej. Gdy olej jest już dobrze rozgrzany wlewamy nasze ubite jajko na patelnie i wszystko smażymy jak omlet. Gdy nasza masa stężeje to możemy przewrócić nasz omlet na drugą stronę. I gotowe!!! P.S. Wyśmienicie do tego pasuje gałka lodów waniliowych lub śmietankowych i bita śmietana. Mmmmmmm smacznego!!!



Betoniara