Curry warzywne: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
 
Linia 24: Linia 24:
  
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==
[[drobiowe curry z marchewką]]<br />
+
*[[drobiowe curry z marchewką]]
[[Ryba w curry]]<br />
+
*[[Ryba w curry]]
[[Warzywa curry w sosie kokosowo-orzechowym]]<br />
+
*[[Warzywa curry w sosie kokosowo-orzechowym]]
[[kurczak z curry po tajlandzku]]<br />
+
*[[kurczak z curry po tajlandzku]]
[[Curry z ciecierzycy oraz cukinii]]<br />
+
*[[Curry z ciecierzycy oraz cukinii]]
[[Czerwone curry]]<br />
+
*[[Czerwone curry]]
[[Curry z ciecierzycy]]
+
*[[Curry z ciecierzycy]]
  
  

Aktualna wersja na dzień 12:24, 22 paź 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • pół kalafiora,
  • pół niewielkiej dyni,
  • dwa ziemniaki,
  • cebula,
  • oliwa,
  • sól,
  • kozieradka,
  • czarna gorczyca,
  • przyprawa curry.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Kalafiora dzielimy na różyczki, a dynię oraz ziemniaki kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w pióra.
Oliwę, kozieradkę oraz gorczycę wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Szklimy na tej mieszance cebulę.
Następnie dorzucamy ziemniak i podsmażamy. Podobnie robimy pierw z kalafiorem, potem z dynią.
Mieszamy, solimy i dodajemy curry oraz 1/4 szklanki wody.
Dusimy na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut.

Podobne przepisy[edytuj]


Źródło: własne