Ciastka migdałowe

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 30
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 80 gram wiórków kokosowych,
• 220 gram płatków migdałowych,
• 50 gram masła,
• 3/4 szklanki cukru,
• trzy łyżki mleka,
• dwa białka,
• dwie łyżeczki mąki ziemniaczanej.

Sposób przyrządzania

Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cukier oraz mleko i mieszamy.
Gdy masa będzie płynna dodajemy migdały i wiórki. Mieszamy, aż do zgęstnienia masy.
Ubijamy białka, łączymy je z masą z garnka oraz mąką. Ponownie mieszamy.
Na blasze formujemy kulki i wstawiamy je do 180 stopni na ok. 20 minut (aż staną się rumiane)

Podobne przepisy

Źródło: własne