Bogracz: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(EAaqDOjBrZq)
m (Wycofano edycje użytkownika 195.56.45.36 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Djdomin.)
 
Linia 1: Linia 1:
I thank you humlby for sharing your wisdom JJWY
+
== Informacje ==
 +
*Czas przygotowania: - min,
 +
*Ilość porcji: -,
 +
*Kaloryczność: -,
 +
*Orientacyjny koszt: - zł.
 +
 
 +
== Składniki ==
 +
*0,5 kg wołowiny bez kości,
 +
*0,3 kg selera,
 +
*0,3 kg marchwi,
 +
*0,3 kg pietruszki,
 +
*0,3 kg pieczarek,
 +
*3 cebule,
 +
*3 ogórki kiszone,
 +
*1 mała puszka groszku,
 +
*1 papryka zielona
 +
*1 papryka żółta
 +
*1 papryka czerwona
 +
*0,5 szklanki ostrego keczupu,
 +
*3 łyżki koncentratu pomidorowego
 +
*4 łyżki oliwy
 +
*sól, pieprz kajeński
 +
 
 +
== Sposób przyrządzania ==
 +
Wołowinę pokroić na cienkie paski, seler, marchew i pietruszkę w słupki, a cebulę w kostkę.
 +
Mięso i warzywa podsmażyć na połowie oliwy, przykryć i dusić do miękkości. Na pozostałej
 +
oliwie usmażyć pieczarki pokrojone na plasterki, przełożyć je do rondla. Dodać pokrojone
 +
w kostkę ogórki i paprykę, keczup, groszek i koncentrat. Przyprawić solą i pieprzem kajeńskim.
 +
Wymieszać, dusić jeszcze 15 minut.
 +
 
 +
== Podobne przepisy ==
 +
 
 +
 
 +
 
 +
<small>''Źródło: internet''</small>
 +
 
 +
[[Kategoria:wołowina]][[Kategoria:dania jednogarnkowe]][[Kategoria:kuchnia węgierska]]

Aktualna wersja na dzień 19:02, 23 maj 2011

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki[edytuj]

  • 0,5 kg wołowiny bez kości,
  • 0,3 kg selera,
  • 0,3 kg marchwi,
  • 0,3 kg pietruszki,
  • 0,3 kg pieczarek,
  • 3 cebule,
  • 3 ogórki kiszone,
  • 1 mała puszka groszku,
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka czerwona
  • 0,5 szklanki ostrego keczupu,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz kajeński

Sposób przyrządzania[edytuj]

Wołowinę pokroić na cienkie paski, seler, marchew i pietruszkę w słupki, a cebulę w kostkę. Mięso i warzywa podsmażyć na połowie oliwy, przykryć i dusić do miękkości. Na pozostałej oliwie usmażyć pieczarki pokrojone na plasterki, przełożyć je do rondla. Dodać pokrojone w kostkę ogórki i paprykę, keczup, groszek i koncentrat. Przyprawić solą i pieprzem kajeńskim. Wymieszać, dusić jeszcze 15 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: internet