Biszkopt z żółtą masą: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Linia 6: Linia 6:
  
 
== Składniki ==
 
== Składniki ==
'''Biszkopt''':
+
===Biszkopt===
4 jajka
+
*4 jajka
¾ szkl. cukru
+
*¾ szkl. cukru
¾ szkl. mąki tortowej
+
*¾ szkl. mąki tortowej
1 łyżeczka octu
+
*1 łyżeczka octu
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
+
*1½ łyżeczki proszku do pieczenia
'''Masa''':
+
===Masa===
1 szkl. wody
+
*1 szkl. wody
1 szkl. cukru
+
*1 szkl. cukru
½ kostki margaryny
+
*½ kostki margaryny
cukier waniliowy
+
*cukier waniliowy
½ szklanki mleka
+
*½ szklanki mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
+
*2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 duża cytryna lub 2 mniejsze
+
*1 duża cytryna lub 2 mniejsze
  
  
Linia 35: Linia 35:
  
 
[[Kategoria:Ciasta]]
 
[[Kategoria:Ciasta]]
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
 

Wersja z 23:14, 26 lut 2007

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

Biszkopt

  • 4 jajka
  • ¾ szkl. cukru
  • ¾ szkl. mąki tortowej
  • 1 łyżeczka octu
  • 1½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa

  • 1 szkl. wody
  • 1 szkl. cukru
  • ½ kostki margaryny
  • cukier waniliowy
  • ½ szklanki mleka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 duża cytryna lub 2 mniejsze


Sposób przyrządzania

Biszkopt: Z jajek i cukru ukręcić kogel – mogiel (około 10 minut). Dodać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ocet. Piec 25 do 30 minut w temp 180 stopni. Ostudzony przekroić na dwie części. Masa: Wodę, cukier, margarynę i cukier waniliowy zagotować do roztopienia się margaryny. Następnie dodać do tej masy sok z cytryny i wymieszać. W mleku rozrobić mąkę ziemniaczaną, wlać do gotującej się masy i mieszać do zagotowania. Gorącą masę wlewamy na jedną część biszkoptu i przykrywamy drugą. Wierzch ciasta posypujemy cukrem – pudrem lub polewamy polewą cytrynową.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane