Bavette z łososiem

Wersja z dnia 15:27, 9 paź 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram makaronu bavette * 250 gra...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram makaronu bavette
  • 250 gram wędzonego łososia
  • pół pęczka natki
  • trzy łyżki kaparów
  • ząbek czosnku
  • papryczka chili bez pestek
  • sok z cytryny
  • pomidor
  • pieprz
  • oliwa

Sposób przyrządzania[edytuj]

Pomidora obieramy ze skóry i usuwamy pestki. Kroimy w niewielką kostkę. Łososia również tniemy na kawałki
Kapary, natkę, sok z połowy cytryny, czosnek oraz chilli dorzucamy do miksera i miksujemy.
W międzyczasie gotujemy makaron.
Na patelni podsmażamy łososia, po czym dolewamy do niego sok z cytryny oraz pieprz.
Podsmażamy, po czym dodajemy pastę z kaparów i natki. Dolewamy łyżkę wody z makaronu i mieszamy.
Dodajemy pomidora, mieszamy.
Wykładamy sos na makaron, a na niego łososia.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne