Jogurt ogorkowy

Informacje

• Czas przygotowania: 3 dni

Składniki

• 1 kg ogorkow kiszonych
• 500 ml naturalnego jogurtu
• sok z jednej cytryny
• 1 marchew
• 3 lyzki soli
• 2 male lyzeczki chil
• 3 lyzki maki

Sposób przyrządzania

Obrac ogorki. Pokroic je w kostke i zmiksowac na papke. Do papki dodac chili i sok z cytryny. Wstawic do lodowki na 3 godziny. Obrac i ugotowac marchew. Po ugotowaniu zmiksowac na papke i dodac make. Pomieszac papke z ogorkow z papka z marchewki. Zalac wszystko jogurtem i pomieszac. Postawic to na trzy dni w chlodnym miejscu. Podawac z chlebem oraz z lososiem.