http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Zupa_gulaszowa
Zupa gulaszowa - Historia wersji
2026-04-28T11:38:41Z
Historia wersji tej strony wiki
MediaWiki 1.35.13
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_gulaszowa&diff=4072&oldid=prev
79.186.217.173: /* Sposób przyrządzania */
2008-12-20T09:12:56Z
<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Sposób przyrządzania</span></span></p>
<table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="pl">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 09:12, 20 gru 2008</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l20" >Linia 20:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 20:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sposób przyrządzania ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sposób przyrządzania ==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Mięso <del class="diffchange diffchange-inline">odzielamy </del>od kości, kroimy w kostkę i <del class="diffchange diffchange-inline">przesmarzamy </del>na tłuszczu (nie za bardzo) na lekko złotawy kolor. W tak zwanym między czasie przygotowujemy cebulę w piórka, paprykę (bez pestek) w średnie paseczki, pomidory (zdejmując z nich skórę) w kostkę i ziemniaki też w kostkę. <del class="diffchange diffchange-inline">Podsmarzone </del>mięso posypujemy mielonymi paprykami,mieszamy i po 2 minutach przekładamy do garnka gdzie gotują się już <del class="diffchange diffchange-inline">kośći </del>z pokrojonymi w kostkę jarzynami. Na pozostałym tłuszczu <del class="diffchange diffchange-inline">podsmarzamy </del>cebulę do miękkości, dodajemy pomidory, pieprz, dusimy ok. 10 min., przekładamy do mięsa i gotujemy. Mamy teraz czas na oglądanie ulubionego serialu. Po ok. godzinie, jeżeli mięso jest już prawie miękkie, dodajemy pokrojoną paprykę, ziemniaki (i Knorr'a jeżeli się na niego decydujemy) i czekamy 15-20 min. Teraz <del class="diffchange diffchange-inline">sprawdamy </del>smak, doprawiamy przyprawami i przecierem pomidorowym zgodnie z naszymi preferencjami smakowymi (musi być dość ostra), odstawiamy na ok. pół godziny (bo jest bardzo gorąca) i podajemy na stół. Dla podniesienia atrakcyjności <del class="diffchange diffchange-inline">zróżniciwania </del>smaku, można do zupy dodać trochę kluseczek kładzionych albo groszku ptysiowego, ale to już <del class="diffchange diffchange-inline">fanaberje</del>.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Mięso <ins class="diffchange diffchange-inline">oddzielamy </ins>od kości, kroimy w kostkę i <ins class="diffchange diffchange-inline">przesmażamy </ins>na tłuszczu (nie za bardzo) na lekko złotawy kolor. W tak zwanym między czasie przygotowujemy cebulę w piórka, paprykę (bez pestek) w średnie paseczki, pomidory (zdejmując z nich skórę) w kostkę i ziemniaki też w kostkę. <ins class="diffchange diffchange-inline">Podsmażone </ins>mięso posypujemy mielonymi paprykami,mieszamy i po 2 minutach przekładamy do garnka gdzie gotują się już <ins class="diffchange diffchange-inline">kości </ins>z pokrojonymi w kostkę jarzynami. Na pozostałym tłuszczu <ins class="diffchange diffchange-inline">podsmażamy </ins>cebulę do miękkości, dodajemy pomidory, pieprz, dusimy ok. 10 min., przekładamy do mięsa i gotujemy. Mamy teraz czas na oglądanie ulubionego serialu. Po ok. godzinie, jeżeli mięso jest już prawie miękkie, dodajemy pokrojoną paprykę, ziemniaki (i Knorr'a jeżeli się na niego decydujemy) i czekamy 15-20 min. Teraz <ins class="diffchange diffchange-inline">sprawdzamy </ins>smak, doprawiamy przyprawami i przecierem pomidorowym zgodnie z naszymi preferencjami smakowymi (musi być dość ostra), odstawiamy na ok. pół godziny (bo jest bardzo gorąca) i podajemy na stół. Dla podniesienia atrakcyjności <ins class="diffchange diffchange-inline">zróżnicowania </ins>smaku, można do zupy dodać trochę kluseczek kładzionych albo groszku ptysiowego, ale to już <ins class="diffchange diffchange-inline">fanaberie</ins>.</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
</table>
79.186.217.173
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_gulaszowa&diff=3833&oldid=prev
83.26.224.76 o 22:55, 2 paź 2007
2007-10-02T22:55:01Z
<p></p>
<table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="pl">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 22:55, 2 paź 2007</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l28" >Linia 28:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 28:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><small>''Źródło: tedy środkowa polska</small></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><small>''Źródło: tedy środkowa polska</small></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategoria:zupy <del class="diffchange diffchange-inline">mięsne</del>]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategoria:zupy <ins class="diffchange diffchange-inline">na mięsie</ins>]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div></td></tr>
</table>
83.26.224.76
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_gulaszowa&diff=3832&oldid=prev
83.26.251.248 o 10:16, 2 paź 2007
2007-10-02T10:16:36Z
<p></p>
<table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="pl">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 10:16, 2 paź 2007</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l28" >Linia 28:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 28:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><small>''Źródło: tedy środkowa polska</small></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><small>''Źródło: tedy środkowa polska</small></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategoria:<del class="diffchange diffchange-inline">WikiKuchnia</del>]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategoria:<ins class="diffchange diffchange-inline">zupy mięsne</ins>]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div></td></tr>
</table>
83.26.251.248
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_gulaszowa&diff=3831&oldid=prev
83.26.251.248: /* Sposób przyrządzania */
2007-10-02T10:09:13Z
<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Sposób przyrządzania</span></span></p>
<table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="pl">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 10:09, 2 paź 2007</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l20" >Linia 20:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 20:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sposób przyrządzania ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sposób przyrządzania ==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Mięso odzielamy od kości, kroimy w kostkę i przesmarzamy na tłuszczu (nie za bardzo) na lekko złotawy kolor. W tak zwanym między czasie przygotowujemy cebulę w piórka, paprykę (bez pestek) w średnie paseczki, pomidory (zdejmując z nich skórę) w kostkę i ziemniaki też w kostkę. Podsmarzone mięso posypujemy mielonymi paprykami,mieszamy i po 2 minutach przekładamy do garnka gdzie gotują się już kośći z pokrojonymi w kostkę jarzynami. Na pozostałym tłuszczu podsmarzamy cebulę do miękkości, dodajemy pomidory, pieprz, dusimy ok. 10 min., przekładamy do mięsa i gotujemy. Mamy teraz czas na oglądanie ulubionego serialu. Po ok. godzinie, jeżeli mięso jest już prawie miękkie, dodajemy pokrojoną paprykę, ziemniaki (i Knorr'a jeżeli się na niego decydujemy) i czekamy 15-20 min. Teraz sprawdamy smak, doprawiamy przyprawami zgodnie z naszymi preferencjami smakowymi (musi być dość ostra), odstawiamy na ok. pół godziny (bo jest bardzo gorąca) i podajemy na stół. Dla podniesienia atrakcyjności zróżniciwania smaku, można do zupy dodać trochę kluseczek kładzionych albo groszku ptysiowego, ale to już fanaberje.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Mięso odzielamy od kości, kroimy w kostkę i przesmarzamy na tłuszczu (nie za bardzo) na lekko złotawy kolor. W tak zwanym między czasie przygotowujemy cebulę w piórka, paprykę (bez pestek) w średnie paseczki, pomidory (zdejmując z nich skórę) w kostkę i ziemniaki też w kostkę. Podsmarzone mięso posypujemy mielonymi paprykami,mieszamy i po 2 minutach przekładamy do garnka gdzie gotują się już kośći z pokrojonymi w kostkę jarzynami. Na pozostałym tłuszczu podsmarzamy cebulę do miękkości, dodajemy pomidory, pieprz, dusimy ok. 10 min., przekładamy do mięsa i gotujemy. Mamy teraz czas na oglądanie ulubionego serialu. Po ok. godzinie, jeżeli mięso jest już prawie miękkie, dodajemy pokrojoną paprykę, ziemniaki (i Knorr'a jeżeli się na niego decydujemy) i czekamy 15-20 min. Teraz sprawdamy smak, doprawiamy przyprawami <ins class="diffchange diffchange-inline">i przecierem pomidorowym </ins>zgodnie z naszymi preferencjami smakowymi (musi być dość ostra), odstawiamy na ok. pół godziny (bo jest bardzo gorąca) i podajemy na stół. Dla podniesienia atrakcyjności zróżniciwania smaku, można do zupy dodać trochę kluseczek kładzionych albo groszku ptysiowego, ale to już fanaberje.</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
</table>
83.26.251.248
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_gulaszowa&diff=3830&oldid=prev
83.26.251.248: /* Informacje */
2007-10-02T10:08:20Z
<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Informacje</span></span></p>
<table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="pl">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 10:08, 2 paź 2007</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l3" >Linia 3:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 3:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*Ilość porcji: -5-7</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*Ilość porcji: -5-7</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*Kaloryczność: -średnia</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*Kaloryczność: -średnia</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*Orientacyjny koszt: -25 zł.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*Orientacyjny koszt: -25 zł. <ins class="diffchange diffchange-inline">zimą 30zł</ins></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Składniki ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Składniki ==</div></td></tr>
</table>
83.26.251.248
http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zupa_gulaszowa&diff=3829&oldid=prev
83.26.251.248 o 10:07, 2 paź 2007
2007-10-02T10:07:39Z
<p></p>
<p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br />
*Czas przygotowania: - 2 godz<br />
*Ilość porcji: -5-7<br />
*Kaloryczność: -średnia<br />
*Orientacyjny koszt: -25 zł.<br />
<br />
== Składniki ==<br />
*1,5 kg wołwiny (najlepszy jest szponder)<br />
*4 średnie cebule<br />
*3 duże różnokolorow papryk<br />
*pare ziemniaków<br />
*pomidory lub przecier<br />
*marchewka, pietruszka, kawałek selera<br />
*pieprz<br />
*po łyżeczce mielonej papryki słodkiej i ostrej<br />
*torebka zupy gulaszowej Knorr'a (nie jest to konieczne, ale podnosi bardzo charakter potrawy)<br />
*woda ok. 3 litrów<br />
<br />
<br />
== Sposób przyrządzania ==<br />
<br />
Mięso odzielamy od kości, kroimy w kostkę i przesmarzamy na tłuszczu (nie za bardzo) na lekko złotawy kolor. W tak zwanym między czasie przygotowujemy cebulę w piórka, paprykę (bez pestek) w średnie paseczki, pomidory (zdejmując z nich skórę) w kostkę i ziemniaki też w kostkę. Podsmarzone mięso posypujemy mielonymi paprykami,mieszamy i po 2 minutach przekładamy do garnka gdzie gotują się już kośći z pokrojonymi w kostkę jarzynami. Na pozostałym tłuszczu podsmarzamy cebulę do miękkości, dodajemy pomidory, pieprz, dusimy ok. 10 min., przekładamy do mięsa i gotujemy. Mamy teraz czas na oglądanie ulubionego serialu. Po ok. godzinie, jeżeli mięso jest już prawie miękkie, dodajemy pokrojoną paprykę, ziemniaki (i Knorr'a jeżeli się na niego decydujemy) i czekamy 15-20 min. Teraz sprawdamy smak, doprawiamy przyprawami zgodnie z naszymi preferencjami smakowymi (musi być dość ostra), odstawiamy na ok. pół godziny (bo jest bardzo gorąca) i podajemy na stół. Dla podniesienia atrakcyjności zróżniciwania smaku, można do zupy dodać trochę kluseczek kładzionych albo groszku ptysiowego, ale to już fanaberje.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<small>''Źródło: tedy środkowa polska</small><br />
<br />
[[Kategoria:WikiKuchnia]]<br />
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div>
83.26.251.248