http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Zapiekane_ostrygi 2026-05-05T00:38:42Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Zapiekane_ostrygi&diff=3404&oldid=prev 2006-10-04T19:08:15Z

<p></p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 12 ostryg,<br /> * biały pieprz – świeżo zmielony,<br /> * 2 łyżki drobno tartek bułki,<br /> * 4 łyżki sera typu gruyere,<br /> * 1 łyżka masła,<br /> * 1 kg grubej soli,<br /> * 1 cytryna – opcjonalnie. <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Otwieramy ostrygi (dokładny opis w przepisie: świeże ostrygi). Wyjmujemy delikatnie mięso i osączamy na sitku. Głębsze miseczki muszli myjemy starannie i osuszamy.<br /> Muszle układamy w naczyniu do zapiekania, wysypanym dość grubą warstwą soli. Teraz układamy muszle i do każdej z nich wsypujemy na dno szczyptę tartej bułki. Na to wrzucamy odrobinę świeżo startego pieprzu. W każdej muszelce kładziemy delikatnie jedną ostrygę.<br /> Wierzch osypujemy startym serem. Na to szczypta tartej bułki. Na wierzchu układamy wiórek masła. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 250 st.C. Zapiekamy ok. 5-7 min.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ryby]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

Asia22