http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Turecki_pier%C3%B3g 2026-05-16T22:24:05Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Turecki_pier%C3%B3g&diff=8077&oldid=prev 2012-10-28T22:50:55Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: ok. 110 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == &lt;big&gt;ciasto:&lt;/big&gt; * pół kilog...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: ok. 110 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> &lt;big&gt;ciasto:&lt;/big&gt;<br /> * pół kilograma mąki<br /> * dwa jajka<br /> * 400 gram masła<br /> &lt;big&gt;farsz:&lt;/big&gt;<br /> * 300 gram piersi kurczaka<br /> * 100 gram fasoli szparagowej<br /> * marchewka<br /> * dwie małe-cebule<br /> * dwa ząbki czosnku<br /> * czerwona papryka<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Pierś myjemy i kroimy w niewielką kostkę. Solimy.&lt;br /&gt;<br /> Marchew obieramy ze skóry i kroimy w cienkie plastry.&lt;br /&gt;<br /> Fasolę kroimy na niewielkie kawałki i z marchewką wrzucamy do wrzącej wody. Po czterech minutach wyciągamy warzywa z wody. &lt;br /&gt;<br /> Czosnek i cebulę obieramy, paprykę obieramy z nasion i błon. Siekamy wszystko.&lt;br /&gt;<br /> Mieszamy mięso z wszystkimi składnikami nadzienia, doprawiamy i odstawiamy na 30 minut.&lt;br /&gt;<br /> 300 gram masła rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąkę, jajka i wyrabiamy całość.&lt;br /&gt;<br /> Dzielimy ciasto na cztery kawałki i rozwałkowujemy je. Resztą masła nacieramy placki.&lt;br /&gt;<br /> Na dnie brytfanny kładziemy jeden na drugim, przekładamy na nie nadzienie, po czym składamy na półksiężyc.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy godzinę w 220 stopniach.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:kuchnia turecka]][[Kategoria:mączne]][[Kategoria:ptactwo]]</div>

Demon Azazel