http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Tort_CzekoladowyTort Czekoladowy - Historia wersji2026-05-17T07:52:47ZHistoria wersji tej strony wikiMediaWiki 1.35.13http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Tort_Czekoladowy&diff=3313&oldid=prev83.14.251.74 o 17:11, 8 wrz 20062006-09-08T17:11:49Z<p></p>
<p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br />
*Czas przygotowania: - min,<br />
*Ilość porcji: -,<br />
*Kaloryczność: -,<br />
*Orientacyjny koszt: - zł.<br />
<br />
== Składniki ==<br />
===biszkopt===<br />
* 4 jajka,<br />
* 1 szklanka cukru,<br />
* 1 cukier waniliowy,<br />
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia,<br />
* 1 szklanka mąki,<br />
* 2-3 łyżki kakao.<br />
<br />
===Krem===<br />
* 1 szklanka cukru,<br />
* 2 kostki masła lub margaryny,<br />
* 1 czekolada gorzka,<br />
* 10 dag pokrojonych orzechów włoskich. <br />
== Sposób przyrządzania ==<br />
''Biszkopt:'' Białka ubić na sztywno, dodać cukier na 3 razy, około 3 min. Ubijać. Następnie dodawać po jednym żółtku, po ostatnim ubijać 30 sekund (ubijać mikserem). Dodawać DELIKATNIE mąkę i delikatnie ja wymieszać z białkami tak by masa była gładka. Przelać do tortownicy wysmarowanej margaryną i posypanej mąką. Piec 35 min. W temp. 180 *C. Po upieczeniu przekrawamy go na trzy części.<br />
''Krem:'' Krem robimy w następujacy sposób: całe jajka ubijamy z cukrem na parze i wrzucamy po kawałku czekolady nadal ubijając. Po zdjęciu z pary ubijamy aż do wystygnięcia. Następnie ucieramy masło w makutrze lub mikserem i dodajemy po trochu chłodną masę. Pod koniec ucierania dodajemy orzechy. Tak przygotowanym kremem smarujemy biszkopt w środku. Górę biszkoptu możemy posmarować kremem lub polać polewą czekoladową oraz posypać wiórkami kokosowymi. Przygotowany tort najlepiej trzymać w lodówce.<br />
<br />
== Podobne przepisy ==<br />
<br />
<br />
<br />
<small>''Źródło: nieznane''</small><br />
<br />
[[Kategoria:ciasta]]<br />
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --></div>83.14.251.74