http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Sa%C5%82atka_z_baraniny 2026-04-07T16:27:40Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sa%C5%82atka_z_baraniny&diff=8054&oldid=prev 2012-10-28T14:36:15Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min, noc namaczania fasoli *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 250 gram cze...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 45 min, noc namaczania fasoli<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 250 gram czerwonej fasoli<br /> * 150 gram baraniny<br /> * dziesięć liści sałaty<br /> * sześć ząbków czosnku<br /> * łyżeczka kminku<br /> * łyżka [[olej roślinny|oleju sezamowego]]<br /> * nieco chili<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * dwie łyżki [[olej roślinny|oleju]]do smażenia<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Fasolę moczymy przez noc w wodzie z kminkiem.&lt;br /&gt;<br /> Gotujemy fasolę w tej samej wodzie, odcedzamy.&lt;br /&gt;<br /> Baraninę myjemy, kroimy w kostkę, solimy. &lt;br /&gt;<br /> Smażymy mięso na oleju, na rumiany kolor. Podlewamy wodą, nakrywamy i dusimy ok. 30 minut. &lt;br /&gt;<br /> Czosnek obieramy, miażdżymy i łączymy z olejem sezamowym, szczyptą pieprzu, soli oraz chili. &lt;br /&gt;<br /> Sałatę myjemy i rozkładamy na dwóch talerzach. Na każdy liść kładziemy łyżkę fasoli i mięsa. Polewamy sosem.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:baranina]][[Kategoria:sałaty]]</div>

Olgierd Halski