http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Profiterole_z_sosem_czekoladowym 2026-04-30T23:39:26Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Profiterole_z_sosem_czekoladowym&diff=7111&oldid=prev 2012-08-27T17:39:06Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 60 min *Ilość porcji: 8 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *szklanka wody, *1/3 kostka masła, *...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 60 min<br /> *Ilość porcji: 8<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *szklanka wody,<br /> *1/3 kostka masła,<br /> *szklanka mąki,<br /> *cztery jajka.<br /> &lt;big&gt;krem:&lt;/big&gt;<br /> *ostudzony budyń waniliowy lub śmietankowy,<br /> *100 gram masła.<br /> &lt;big&gt;sos czekoladowy:&lt;/big&gt;<br /> *tabliczka czekolady deserowej,<br /> *200 mililitrów mleka,<br /> *50 gram cukru,<br /> *łyżka mąki kukurydzianej.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Do rondelka wlewamy wodę, wrzucamy masło i podgrzewajmy tak długo, aż masło się roztopi.<br /> Dodajemy mąkę i mieszamy, by ciasto stało się gęste. Studzimy.<br /> Wbijamy jajka i dokładnie mieszamy.<br /> Nakładamy łyżką porcje ciasta na papier do pieczenia. <br /> Pieczemy przez ok. 25 minut w 200 stopniach (na rumiany kolor).<br /> Budyń oraz masło dokładnie razem ucieramy.<br /> Ptysie nadziewamy tak otrzymanym kremem. <br /> W garnku ustawionym na małym ogniu mieszamy składniki sosu.<br /> Polewamy sosem ptysie.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:desery]][[Kategoria:kuchnia francuska]]</div>

Tardis