http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Podlaskie_grzyby 2026-04-13T08:48:07Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Podlaskie_grzyby&diff=8368&oldid=prev 2012-11-24T17:21:08Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 65 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram mieszanych grzybów * pi...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 65 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 500 gram mieszanych grzybów <br /> * pięć łyżek [[oliwa z oliwek|oliwy]] <br /> * dwie duże cebule <br /> * dwa listki laurowe <br /> * kilka ziarenek pieprzu <br /> * kilka ziarenek ziela angielskiego <br /> * 3/4 szklanki gęstej [[śmietana|śmietany]] <br /> * 500 gram ziemniaków ugotowanych w mundurkach <br /> * garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, koperek, szczypiorek) <br /> * garść tartej bułki <br /> * sok z cytryny <br /> * sól <br /> * tłuszcz do nasmarowania formy <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebulę obieramy, szatkujemy i szklimy na trzech łyżkach tłuszczu. Grzyby oczyszczamy i szatkujemy, po czym skrapiamy cytryną i dodajemy do cebuli.&lt;br /&gt;<br /> Dusimy na niewielkim ogniu do miękkości.&lt;br /&gt;<br /> Śmietanę mieszamy z mąką, dodajemy do grzybów i podgrzewamy na niewielkim ogniu do zgęstnienia.&lt;br /&gt;<br /> Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Mieszamy z tłuszczem oraz solą.&lt;br /&gt;<br /> W natłuszczonej formie układamy warstwami ziemniaki oraz grzyby. Każdą warstwę posypujemy zieleniną. Ostatnią warstwą powinny być ziemniaki. &lt;br /&gt;<br /> Posypujemy danie bułka i polewamy tłuszczem. Wstawiamy do 180 stopni na 45 minut.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:jarskie]]</div>

Demon Azazel