http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Piersi_z_kurczaka_z_mascarpone 2026-05-06T12:28:52Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Piersi_z_kurczaka_z_mascarpone&diff=8198&oldid=prev 2012-11-07T19:37:13Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 8 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery filety z piersi kurczaka * 2...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 35 min<br /> *Ilość porcji: 8<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * cztery filety z piersi kurczaka<br /> * 250 gram sera mascarpone<br /> * 250 gram pieczarek<br /> * 20 gram masła<br /> * szalotka<br /> * dwie gałązki estragonu<br /> * łyżka [[oliwa z oliwek|oliwy]]<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Filety kroimy wzdłuż. Pieczarki oczyszczamy i odcinamy nóżki, a kapelusze szatkujemy. Szalotkę obieramy i siekamy.&lt;br /&gt;<br /> Na patelni rozgrzewamy masło oraz oliwę o obsmażamy piesi z obu stron. &lt;br /&gt;<br /> Dodajemy pieczarki oraz szalotkę i całość doprawiamy.&lt;br /&gt;<br /> Wrzucamy ser, mieszamy i dusimy na niewielkim ogniu 10 minut. Na moment przed zdjęciem wrzucamy estragon.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:grzyby]]</div>

Olgierd Halski