http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Pasztet_z_selera 2026-04-29T21:05:56Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pasztet_z_selera&diff=6985&oldid=prev 2012-08-21T07:14:27Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *0,5 kg selera * 1 duża cebula *125 g...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *0,5 kg selera<br /> * 1 duża cebula<br /> *125 g masła<br /> *1/2 szklanki wywaru grzybowego<br /> *1 łyżka sosu sojowego<br /> *2 ząbki czosnku<br /> *3 jaja<br /> *1/2 szkl. bułki tartej<br /> *2 łyżeczki chrzanu<br /> *1 łyżka gałki muszkatołowej<br /> *sól, pieprz<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Seler i cebulę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć do garnka, dodać wywar grzybowy i sos sojowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i masło. Doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i dusić przez około godzinę od czasu do czasu mieszając, pod koniec duszenia dodać przyprawy, chrzan, bułkę tartą i jajka, dobrze wymieszać. Całość przełożyć do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia blachy, piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Pasztet]]&lt;br /&gt;<br /> [[Pasztet z tuńczyka]]&lt;br /&gt;<br /> [[Pasztet z dzika]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:Przekąski]]<br /> [[Kategoria:Warzywne]]<br /> [[Kategoria:Dodatki do dań]]<br /> [[Kategoria:Jarskie]]<br /> [[</div>

Kluseczka