http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Pasztet_z_galaretk%C4%85 2026-04-30T00:21:13Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pasztet_z_galaretk%C4%85&diff=8471&oldid=prev 2012-12-13T12:24:28Z

<p>Pasztet z galkaretką przeniesione do: Pasztet z galaretką</p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 12:24, 13 gru 2012</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="pl"><div class="mw-diff-empty">(Brak różnic)</div> </td></tr></table>

Magd http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Pasztet_z_galaretk%C4%85&diff=8470&oldid=prev 2012-12-13T12:24:12Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: kilka godzin *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 150 gram masła * 300 gram w...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: kilka godzin<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 150 gram masła<br /> * 300 gram wątróbek drobiowych<br /> * 250 gram pieczarek<br /> * garść namoczonych suszonych grzybów <br /> * łyżeczka czosnku<br /> * ćwierć łyżeczki pieprzu cayenne<br /> * dwie łyżeczki soli<br /> * szczypta gałki muszkatołowej<br /> * 1/3 szklanki wytrawnego białego wina<br /> * łyżeczka suszonego tymianku<br /> * średnia cebula<br /> * dwie łyżki bułki tartej <br /> &lt;big&gt;galaretka:&lt;/big&gt;<br /> * pół szklanki czerwonego wina<br /> * goździk<br /> * 1/3 szklanki soku z mirabelek<br /> * półtora łyżeczki żelatyny<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Grzyby i wątróbkę szatkujemy, cebulę i czosnek obieramy i również kroimy na kawałki.&lt;br /&gt;<br /> Dwie łyżki masła rozpuszczamy na patelni. Dodajemy powyższe składniki oraz pieprz. Smażymy 5 minut.&lt;br /&gt;<br /> Wrzucamy łyżeczkę soli, białe wino, tartą bułkę i tymianek. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu 10 minut.&lt;br /&gt;<br /> Masę studzimy i wrzucamy do blendera. Miksujemy z pozostałym masłem i wstawiamy na 30 minut do lodówki.&lt;br /&gt;<br /> Wino podgrzewamy z goździkiem i pozwalamy, by alkohol wyparował. &lt;br /&gt;<br /> Zgodnie z instrukcją przygotowujemy żelatynę i łączymy ją z winem i sokiem owocowym. Studzimy i wyjmujemy goździk.&lt;br /&gt;<br /> Na pasztet wylewamy galaretkę i wstawiamy do lodówki.<br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Pasztet]]<br /> &lt;br /&gt;[[Pasztet z tuńczyka]]<br /> &lt;br /&gt;[[Pasztet z dzika]]<br /> &lt;br /&gt;[[Pasztet z selera]]<br /> &lt;br /&gt;[[Jaja na pasztecie]]<br /> &lt;br /&gt;[[Pasztet z łososia]]<br /> &lt;br /&gt; [[Pasztet z galaretką]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:grzyby]]</div>

Magd