http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Mintaj_w_pikantnym_pistou 2026-05-16T00:10:38Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Mintaj_w_pikantnym_pistou&diff=7109&oldid=prev 2012-08-27T16:54:27Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *cztery filety mintaja, *3/4 szklanki...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *cztery filety mintaja,<br /> *3/4 szklanki listków bazylii,<br /> *papryczka chili,<br /> *dwa ząbki czosnku,<br /> *[[Oliwa z oliwek|oliwy]],<br /> *sól,<br /> *pieprz,<br /> *osiem anchois,<br /> *dwa pomidory.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Umyte filety doprawiamy solą oraz pieprzem. <br /> Anchois kroimy na niewielkie kawałki, pomidory parzymy, obieramy i również kroimy. Chili pozbawiamy nasion i szatkujemy.<br /> Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy rybę z obu stron.<br /> Na kolejną patelnie wrzucamy oliwę oraz pokrojone anchois. Smażymy je moment, po czym dodajemy pomidory.<br /> Smażymy je na średnim ogniu dopóki nie zmienią konsystencji na płynną.<br /> Do miski wkładamy bazylię, posiekany czosnek i chili.<br /> Wlewamy nieco oliwy i miksujemy blenderem.<br /> Do sosu z pomidorów dolewamy miks przypraw i chili, po czym mieszamy.<br /> Rybę wykładamy na talerz i polewamy ją sosem.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ryby]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:kuchnia francuska]]</div>

Tardis