http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Mazurek_pomara%C5%84czowy Mazurek pomarańczowy - Historia wersji 2026-05-05T03:36:40Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Mazurek_pomara%C5%84czowy&diff=5883&oldid=prev Piotr: Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, *Ilość porcji: -, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == * 480 g szklanki mąki krupczatki,...” 2012-01-07T12:51:52Z <p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, *Ilość porcji: -, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == * 480 g szklanki mąki krupczatki,...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 480 g szklanki mąki krupczatki,<br /> * 70 g kostki margaryny,<br /> * 250 ml cukru pudru,<br /> * 2 żółtka,<br /> * 2-3 łyżki śmietany (opcjonalnie),<br /> * żółtko do posmarowania,<br /> * galaretka pomarańczowa,<br /> * pomarańcza,<br /> * 10 dag rodzynków,<br /> * 10 dag migdałów lub orzechów.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Na stolnicę przesiać mąkę, dodać margarynę i cukier, posiekać nożem, dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Jeśli jest zbyt suche, dodać śmietanę. Owinąć ciasto w ściereczkę lub folię i wstawić do lodówki na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować do grubości 3/4 centymetra i ułożyć na blasze, nakładając ozdobny rancik wokół brzegów z dwóch zwiniętych, cienkich wałeczków ciasta. Na rancikach wycisnąć wzory szczypczykami i posmarować rozmąconym żółtkiem. Wstawić do gorącego piekarnika i upiec na złoty kolor.<br /> Przygotować galaretkę pomarańczową zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomarańczę sparzyć, obrać ze skórki, białych włókien i pestek, podzielić na cząstki.<br /> Rodzynki opłukać i sparzyć, migdały lub orzechy obrać i posiekać.<br /> Na wystudzonym mazurku ułożyć cząstki pomarańczy, posypać rodzynkami i migdałami, zalać krzepnącą galaretką.<br /> Kroić, gdy masa zakrzepnie.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ciasta]]</div> Piotr