http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Marynowane_%C5%9Bledzie_po_szwedzku 2026-04-24T16:08:27Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Marynowane_%C5%9Bledzie_po_szwedzku&diff=8981&oldid=prev 2013-02-08T12:50:36Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, 6 godzin namaczania *Ilość porcji: 10 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwanaście pł...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min, 6 godzin namaczania<br /> *Ilość porcji: 10<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * dwanaście płatów solonych śledzi <br /> * marchewka pokrojona w cienkie plastry <br /> * pęczek kopru <br /> * czerwona cebula pokrojona w plasterki <br /> * Marynata: <br /> * 200 mililitrów jasnego octu winnego <br /> * 250 gram cukru <br /> * trzy liście laurowe <br /> * dziesięć ziaren czarnego pieprzu <br /> * 3/4 łyżeczki owoców jałowca <br /> * dwie łyżeczki zmiażdżonych ziaren kminku <br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Namaczamy śledzie w zimnej wodzie przez 6 godzin. &lt;br /&gt;<br /> Odsączamy i kroimy w 5 centymetrowe kawałki. &lt;br /&gt;<br /> Składniki marynaty oraz 200 mililitrów wody zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy na niewielkim ogniu przez kwadrans. Mieszamy, by rozpuścić cukier. Zdejmujemy z ognia i studzimy.&lt;br /&gt;<br /> W sporym słoiku układamy warstwę ryby, kładziemy na nią warstwę kopru, marchwi i cebuli. Układamy takie warstwy, aż do wyczerpania składników.&lt;br /&gt;<br /> Zalewamy słoik marynatą. Zamykamy słoik i wstawiamy do lodówki cztery dni. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ryby]][[Kategoria:spiżarnia domowa]]</div>

Tardis