http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Kurczak_z_grzybami_i_wermutem 2026-05-21T18:11:14Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_z_grzybami_i_wermutem&diff=1748&oldid=prev 2006-06-09T11:33:02Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Sposób przyrządzania</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 11:33, 9 cze 2006</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l19" >Linia 19:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 19:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sposób przyrządzania ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sposób przyrządzania ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Pierś kurczaka kroimy w poprzek na nieduże plasterki. Por siekamy jak cebulę. Oliwki na plasterki. Opłukane grzyby na dość równe części. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy por tak, by stał się szklisty. Odsuwamy go na brzeg patelni i dodajemy pokrojone mięso kurczaka. Gdy będzie obsmażone ze wszystkich stron, dorzucamy przygotowane grzyby. Całość smażymy kilka minut energicznie mieszając wszystkie składniki. Dolewamy rosół i przyprawiamy solą i pieprzem.  </div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Pierś kurczaka kroimy w poprzek na nieduże plasterki. Por siekamy jak cebulę. Oliwki na plasterki. Opłukane grzyby na dość równe części. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy por tak, by stał się szklisty. Odsuwamy go na brzeg patelni i dodajemy pokrojone mięso kurczaka. Gdy będzie obsmażone ze wszystkich stron, dorzucamy przygotowane grzyby. Całość smażymy kilka minut energicznie mieszając wszystkie składniki. Dolewamy rosół i przyprawiamy solą i pieprzem.  </div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Gdy potrawa się zagotuje, dodajemy tymianek otarty z gałązki i dolewamy wermut. Zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze ok. 5 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałka muszkatołową. Pora na śmietanę. Najlepiej odlać nieco rosołu do kubeczka i połączyć go ze śmietaną (większa część opakowania). Tak powstały sos wlewamy z powrotem na patelnię, mieszając wszystkie składniki<del class="diffchange diffchange-inline">. </del>Dodajemy oliwki. Podgrzewamy całość, uważając, by nie doprowadzać potrawy do stanu wrzenia.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Gdy potrawa się zagotuje, dodajemy tymianek otarty z gałązki i dolewamy wermut. Zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze ok. 5 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałka muszkatołową. Pora na śmietanę. Najlepiej odlać nieco rosołu do kubeczka i połączyć go ze śmietaną (większa część opakowania). Tak powstały sos wlewamy z powrotem na patelnię, mieszając wszystkie składniki<ins class="diffchange diffchange-inline">, </ins>Dodajemy oliwki. Podgrzewamy całość, uważając, by nie doprowadzać potrawy do stanu wrzenia.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Podobne przepisy ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Podobne przepisy ==</div></td></tr> </table>

80.55.184.10 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_z_grzybami_i_wermutem&diff=1727&oldid=prev 2006-06-09T08:21:58Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 08:21, 9 cze 2006</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l23" >Linia 23:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 23:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Podobne przepisy ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Podobne przepisy ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategoria:ptactwo]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategoria:ptactwo<ins class="diffchange diffchange-inline">]][[Kategoria:grzyby</ins>]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div></td></tr> </table>

WikiSysop http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_z_grzybami_i_wermutem&diff=1579&oldid=prev 2006-06-06T09:28:54Z

<p></p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min,<br /> *Ilość porcji: 4,<br /> *Orientacyjny koszt: 0 zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *400 g piersi kurczaka,<br /> *1 por (część jasna),<br /> *2 szklanki grzybów (mogą byc różne, w tym przypadku były to kurki i grzyby mun),<br /> *3 łyżki oliwy,<br /> *1 opak. śmietany 12% lub 18%,<br /> *2/3 szklanki wytrawnego wermutu,<br /> *2/3 szklanki rosołu z kurczaka lub wywaru jarzynowego,<br /> *8 oliwek zielonych bez pestek,<br /> *kilka gałązek świeżego tymianku,<br /> *gałka muszkatołowa, sól, pieprz,<br /> *kilka świeżych grzanek. <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Pierś kurczaka kroimy w poprzek na nieduże plasterki. Por siekamy jak cebulę. Oliwki na plasterki. Opłukane grzyby na dość równe części. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy por tak, by stał się szklisty. Odsuwamy go na brzeg patelni i dodajemy pokrojone mięso kurczaka. Gdy będzie obsmażone ze wszystkich stron, dorzucamy przygotowane grzyby. Całość smażymy kilka minut energicznie mieszając wszystkie składniki. Dolewamy rosół i przyprawiamy solą i pieprzem. <br /> Gdy potrawa się zagotuje, dodajemy tymianek otarty z gałązki i dolewamy wermut. Zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze ok. 5 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałka muszkatołową. Pora na śmietanę. Najlepiej odlać nieco rosołu do kubeczka i połączyć go ze śmietaną (większa część opakowania). Tak powstały sos wlewamy z powrotem na patelnię, mieszając wszystkie składniki. Dodajemy oliwki. Podgrzewamy całość, uważając, by nie doprowadzać potrawy do stanu wrzenia.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

83.14.251.74