http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Kurczak_w_sezamie 2026-06-19T17:00:51Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_w_sezamie&diff=7319&oldid=prev 2012-09-12T07:48:51Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 07:48, 12 wrz 2012</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l38" >Linia 38:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 38:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Podobne przepisy ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Podobne przepisy ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">[[Kurczak sezamowy]]</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> </table>

Macias http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_w_sezamie&diff=3724&oldid=prev 2007-05-28T11:55:04Z

<p></p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *2 piersi kurczaka (ok. 500g) <br /> *2 łyżki ziaren sezamu<br /> *olej<br /> ===Marynata===<br /> *2 łyżki jasnego sosu sojowego<br /> *1 łyżka wina ryżowego<br /> *2 łyżki mąki<br /> *2 łyżki mąki kukurydzianej<br /> *2 łyżki wody<br /> *1/2 łyżeczki proszku do pieczenia<br /> *1 1/2 łyżeczki cukru (najlepiej ciemnego)<br /> *1 łyżeczka oleju<br /> *1/2 łyżeczki oleju sezamowego<br /> <br /> ===Sos===<br /> *1 szklanka wody<br /> *2 kopiaste łyżki sosu hoisin (ewentualnie jako zamiennik 2 łyżki cukru i 2 łyżeczki octu) <br /> *1 łyżka cukru<br /> *4 łyżeczki ciemnego sosu sojowego<br /> *2 łyżeczki sosu chili lub sambal oelek (lub mniej w zależności od gustu)<br /> *2 łyżeczki oleju<br /> *2 ząbki czosnku wyciśnięte<br /> *2 łyżki mąki kukurydzianej<br /> *1 zielona cebulka posiekana<br /> <br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Kurczaka pokroić w 1 1/2 cm kostkę, wymieszać z marynatą, odstawić na 20 min. Połączyć składniki sosu, oprócz dymki, przelać do małego garnka, zagotować. Następnie utrzymywać w cieple na bardzo małym ogniu na czas smażenia kurczaka. Mocno rozgrzać olej. Smażyć porcjami kurczaka na złoto-brązowy kolor, wyjąć odsączyć dokładnie z tłuszczu. Tuż przed końcem smażenia zagotować raz jeszcze sos, dodać dymkę. Ziarna sezamu prażyć na suchej patelni aż uzyskają złoto-brązowy kolor.<br /> <br /> Przełożyć kurczaka na półmisek, polać sosem, posypać ziarnem sezamu. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]]</div>

83.14.251.74