http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Kurczak_w_%C5%9Bliwkach 2026-06-21T02:14:10Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_w_%C5%9Bliwkach&diff=8757&oldid=prev 2013-01-05T22:24:05Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 75 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram filetów z piersi kurczaka...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 75 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> * 500 gram filetów z piersi kurczaka<br /> * dwie cebule<br /> * 200 gram suszonych śliwek<br /> * sok z cytryny<br /> * mąka<br /> * [[oliwa z oliwek|oliwa]]<br /> * szklanka białego wina<br /> * cztery łyżki płynnego miodu<br /> * sól<br /> * pieprz<br /> * czerwona papryka<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Śliwki namaczamy w winie z miodem. Cebulę obieramy i kroimy na cienkie piórka.&lt;br /&gt;<br /> Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i wykładamy w nim połowę cebuli.&lt;br /&gt;<br /> Filety kroimy w poprzek w paski. Skrapiamy je sokiem z cytryny i odstawiamy na 15 minut.&lt;br /&gt;<br /> Oprószamy mąką z przyprawami mięso i rumienimy na patelni z obu stron. &lt;br /&gt;<br /> Układamy mięso na cebuli i polewamy tłuszczem ze smażenia. Całość zalewamy winem ze śliwkami i posypujemy cebulą.&lt;br /&gt;<br /> Pieczemy pod przykryciem ok. 40 minut w 160 stopniach.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:warzywne]]</div>

Olgierd Halski