http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Klopsiki_z_dziczyzny_z_ry%C5%BCem 2026-05-14T16:38:47Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Klopsiki_z_dziczyzny_z_ry%C5%BCem&diff=6706&oldid=prev 2012-07-29T13:54:47Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *40 dag dziczyzny *1 średnia pierś z...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *40 dag dziczyzny<br /> *1 średnia pierś z kurczaka<br /> *1 mała cebula<br /> *3 średnie ząbki czosnku<br /> *1 woreczek dzikiego ryżu<br /> *1/2 szklanki ryżu białego<br /> *10 ziaren jałowca<br /> *1 jajko<br /> *3 łyżki razowej bułki tartej<br /> *sól<br /> *pieprz biały i czarny<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie około 10 minut, odcedzamy, wrzucamy do miski. Mięso mielimy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, bułkę tartą i rozgniecione w moździerzu ziarna jałowca, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Urabiamy nieduże kulki, które obtaczamy w obu zmieszanych rodzajach ryżu. Parujemy w parowarze około 20 minut, lub wrzucamy na gotujący się bulion i gotujemy około 7 minut.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Pomidorowe klopsiki z dzika]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:dziczyzna]]</div>

Magd